O arroz-doce com rapadura não é apenas uma receita: trata-se da junção de dois elementos típicos brasileiros que foram combinados com criatividade e ficaram extremamente saborosos.
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Já que é uma junção de receitas tão tradicionais — e amadas — será impossível fazer uma só vez, porque toda a família vai pedir por outra porção. Cremosa com um toque de crocância, cada colherada do doce deixará um gostinho de quero mais.
Em seguida, veja a lista de ingredientes:
Arroz-doce com rapadura
Ingredientes
3 e 1/2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de arroz cru
3 cravos
1 canela em pau
300 ml de leite
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de rapadura picada
Canela em pó para polvilhar
Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
Fonte: Metropoles
